Sopa fría de pepino y yogurt


Esta recetita, que será mi contribución al HEMC #34, se la vi hace poco a mi querida Dolorss en su Blog de cuina y también a quelita dentro del foro de Facilísimo dedicado a la cocina. He de decir que me ha encantado y que se ha convertido en una de mis sopas frías preferidas, junto con el gazpacho y el salmorejo.

Es muy fácil de hacer, es sanísima, fresquita y muy sabrosa. ¿Hace falta tener más razones para probar algo?. Pues venga, les pongo un tazoncito de esta riquísima SOPA FRÍA DE PEPINO Y YOGURT.


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