Sano, sencillo y de rechupete: atún a la plancha

A menudo se impone lo sencillo, lo maravillosamente saludable y lleno de sabor: un filete grueso de atún a la plancha, con pimientos de tres colores y una mahonesa de alcaparras casera de quitarse el sombrero. No hay más que lo que se ve. Productos de calidad para nosotr@s, que lo valemos
No hay receta; sólo un atún fresco exquisito, pimientos rojo, amarillo y verde cortados en tiras, sal en escamas y la mahonesa de alcaparras que ya he hecho en otras ocasiones. El atún y los pimientos cocinados en una plancha a la que no hace falta añadir más que tres gotas de aceite de oliva virgen extra. ¿Se puede pedir más...?. 

Sean felices... coman sano y de rechupete.

Etiquetas: ,